【腌洋姜的做法步骤图，腌洋姜怎么做好吃】厨神如画V

准备一个腌制洋姜的容器，用热水消毒擦干水分备用。起锅烧水放入生抽冰糖盐熬制冰糖化后关火等水凉备用凉好的洋姜和熬制好的调料倒入罐中，加入小米辣和白酒洋姜腌制10~15天，放入冰箱冷藏。食用时，拌上香油或熟的食用油。或直接切片食用。