1.牛肉切成长约五公分的片状
2.再切成厚度约半厘米的条状
3.切好的牛肉放入容器中
4.调入少许盐
5.两汤匙料酒
6.一汤匙蚝油
7.一勺淀粉
8.抓拌均匀
9.表面淋入一勺食用油
10.覆盖保鲜膜放入冰箱腌制30分钟
11.青椒切斜片
12.洋葱切片
13.锅中放适量油烧热后
14.倒入腌制好的牛肉
15.翻炒均匀
16.待牛肉炒至六七分熟时盛出
17.锅底留油放入洋葱炒出香味
18.再放入牛肉
19.翻炒均匀调入适量生抽
20.放入一勺黑胡椒酱
21.翻炒均匀后加入青椒
22.撒适量黑胡椒碎
23.炒匀后装盘即可
24.一道美味的黑椒牛柳就做好了
25.我是辛墨墨，来香哈一起交流吧！