为了更好地满足平台内不同消费者的口味偏好,活动期间,共有2492款粽子亮相抖音电商。其中,嘉兴肉粽、洪湖清水白粽、山东黄米蜜枣粽、惠州碱水粽、陕西蜂蜜凉粽、贵州布依灰粽、湖北土家板栗腊肉粽、枫泾蛋黄肉粽等地方特色好粽,通过该平台卖向全国,赢得了更多消费者的喜爱。
数据显示,最爱鲍鱼粽的消费者来自广州,购买蛋黄粽最多的是上海消费者,郑州人偏爱蜜枣粽,北京消费者喜欢买清水白粽。而汕头消费者“雨露均沾”,成为咸甜双拼粽爱好者。不同年龄段的消费者,也呈现出不同的口味偏好。数据显示,00后敢于尝试新奇馅料的粽子,他们购买了大量脐橙粽和榴莲冰粽。90后注重养生,喜欢吃低GI藜麦粽。
老字号线上焕新,传统文化消费氛围浓
活动期间,不少老字号借助抖音电商,让富有传统文化内涵的商品更生动地展示在大众面前。其中,诞生于1887年、被商务部认定为“中华老字号”的诸老大是粽子代表品牌,此前诸老大知名度多局限于浙江及周边的消费者。今年618该品牌通过抖音电商,让全国上亿消费者了解认识。诸老大制作的原创短视频内容“粽子的花样吃法”,让更多年轻人爱上粽子这一原本传统的食品,并力推黑猪肉馅的咸粽和以江南红小豆为原料、采用传统“洗沙”工艺制作的甜粽。
数据显示,端午前夕,诸老大品牌在该平台的销售量环比增长226.9%,同为老字号的真真老老、知味观销售量分别环比增长61.4%和20%。该平台相关负责人表示,将持续与老字号品牌合作,借助各项活动大促和相应流量扶持,帮助老品牌通过兴趣电商走向全国市场,把老字号产品背后积淀多年的传统文化,传递给更多消费者。
消费者在抖音电商里,除了买成品粽子,还受到一些优质短视频的影响,“种草”了自制粽子:箬叶折窝,铺粽米和馅料,五色新丝缠角粽,出锅软糯鲜香……数据显示,从5月25日至6月10日,抖音电商里包粽子相关内容获赞2368万次,与用户看播热情相呼应的是,平台内粽叶、豆沙馅这类包粽材料销售量环比分别增长15.1%和13.2%。
作为我国四大传统节日之一的端午节,有着流传千年的传统文化习俗,挂艾草、系五色丝线、佩香囊、吃鸭蛋、放纸鸢……在抖音电商里,相关的端午文化消费也有着浓厚的氛围。该平台数据显示,端午前夕,艾草销售量环比增长18.3%,五彩绳、香囊和鸭蛋的销售量环比增长分别为4.1%、16.2%和12.7%。平台消费者在习俗传承中,度过传统节日。返回搜狐,查看更多