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减肥版喜茶同款:网红芝芝芒芒轻脂做

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喜茶的芝芝芒芒堪称经久不衰的夏日爆品,但是高甜的糖浆和高脂的奶盖就有点减肥不友好了,一起来试试这款轻脂低卡「同款」,夏天美味要清爽ฅ( ˃̶˙ω˙˂̶ ฅ)

用爱乐甜零卡糖代替白砂糖,用酸奶代替奶盖是我的小秘密。

参与活动:

#爱乐甜丨甜蜜MAX拯救夏日控食不开心#

喜茶的用料

热水

500克

茉莉茶包

1个

冻芒果果肉

150克

爱乐甜零卡糖

30克

50克

酸奶

100克

海盐

一小撮

去皮紫薯

100克

木薯淀粉

50克

牛奶

适量

糖渍红豆

适量

喜茶的做法

步骤1

食材准备

步骤2

开水➕茉莉花茶泡5分钟后捞出茶包,放凉后放入冰箱储存

步骤3

爱乐甜零卡糖➕水按照1:1比例放入锅中,加热至糖融化,微微冒泡后倒出放凉,一次用不完可以储存

步骤4

紫薯切片上锅蒸熟,加少许牛奶捣成紫薯泥,喜欢甜一些可以在这里也加少于零卡糖

步骤5

紫薯泥➕木薯淀粉➕适量爱乐甜零卡糖➕适量牛奶混合成团

步骤6

搓成长条,切成想要大小的颗粒

步骤7

用手搓成想要的形状(圆的,方的,长的……)

步骤8

烧一锅水,水开后放入芋圆煮到漂浮起来,捞出放入冰水浸泡后降温

步骤9

杯口沾水,倒扣在盐或者糖里,在杯沿沾上做装饰

步骤10

放入煮好得芋圆打底

步骤11

破壁机或者果汁机中加入冻芒果果肉➕适量牛奶➕适量前面煮好的糖浆,打成果泥状

步骤12

杯中倒入打好的芒果果泥,倒入酸奶

步骤13

表面撒几粒蜜红豆装饰即可

步骤14

开饮啦~~关注我,分享更多美食哟

喜茶的烹饪技巧

1.我用的爱乐甜零卡糖跟白砂糖换算比例为1:1,所以对减肥没用特别需求的伙伴们,可以等量换算成白砂糖使用

2. 爱甜的小伙伴紫薯里也可以加点糖哦做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-22

©本菜谱的做法由 羽翙的贪吃小厨房 编写,未经授权不得转载

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